Techniques de cuisine

Il existe de nombreuses façons de cuisiner les légumes et tout dépend du type de légumes que vous préparez. Certaines recettes demandent de les faire bouillir, d’autres de les faire sauter dans de l’huile avec d’autres ingrédients. La meilleure chose à faire est d’expérimenter quelques méthodes de cuisson et de voir celles qui vous conviennent le mieux, ainsi que le type de légumes que vous cuisinez. Voici quelques conseils pour cuisiner les légumes de différentes manières.

Chefs preparing food at stove
Voilà !

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