100 ग्राम snails4 ठूला ताजा टमाटर
1 चम्मच टमाटर पेस्ट
२ ल्वाङ्ग अदुवा मरिच २ बे पात ताजा खुर्सानी ३ चम्चा तेल २ प्याज लौंग नुन लगाएको प्याजको पात मसला
बाट गोलाहरू हटाउनुहोस् घोंघाहरू र स्लाइमलाई 20 मिनेटको लागि तातो पानीमा राख्नुहोस्, त्यसपछि कागती र नुनले ब्रश गर्नुहोस्।
अदुवा बाहेक सबै तरकारीहरू राम्ररी काट्नुहोस्। मसला क्यूबलाई सलाद कटोरामा राख्नुहोस् र काली मिर्चको साथ सिजन गर्नुहोस्। तेल र एक गिलास पानी जोड्नुहोस्।
घोंघा र तरकारीको मिश्रणलाई कडा ढाकिएको सस प्यानमा मिलाउनुहोस्। Braising को लागी आदर्श। पानी, टमाटर प्यूरी, त्यसपछि बाँकी मसलाहरू थप्नुहोस्। आगो बाल्नुहोस् र अलिकति पानी हाल्नुहोस् ’cause शंकुहरू पकाउन गाह्रो हुन्छ।
यो attiéké वा संग सेवा गर्न तयार छ चामल।
के तापक्रममा घोंघाहरू पुन: तताउने?
घोंघाहरू पहिले नै पकाइएको हुनाले, तिनीहरूलाई 10 देखि 20 मिनेटसम्म (तिनीहरूको आकारमा निर्भर गर्दै) तातो गर्नुहोस्। चुलो 110 डिग्री सेल्सियस अधिकतम (थर्मोस्टेट 2 देखि 3) मा धेरै हल्का।
जमेको स्नेलहरू कसरी पुन: तताउने? ओभनलाई 160 डिग्री सेल्सियस (5/6 गर्नुहोस्) मा पूर्व तताउनुहोस्। सुरक्षात्मक फिल्म हटाउनुहोस् र प्लेटलाई फ्रिज गरिएको स्नेलहरू प्रिहिटेड ओभनमा राख्नुहोस्। 12 देखि 15 मिनेटको लागि तातो गर्न अनुमति दिनुहोस्। हेर्नुहोस् खाना पकाउने।
जमेको घोंघालाई कुन तापक्रममा पुन: तताउने?
आफ्नो ओभनलाई 220 डिग्री सेल्सियसमा पूर्व तताउनुहोस् र फ्रिजरबाट सीधा 10 मिनेटको लागि स्नेलहरू पकाउनुहोस्। तपाईंको फ्रीजरमा 18 महिना भण्डारण गर्नुहोस्।
ओवन बिना स्नेलहरू कसरी पुन: तताउने?
एकपटक स्नालहरू चटनीमा पकाएपछि, तिनीहरूलाई प्यानमा पुन: तताउन धेरै सजिलो छ। अर्कोतर्फ, केसमा घोंघाको साथ, कार्य अझ गाह्रो हुन्छ। उदाहरणका लागि, तपाईं एउटा कचौरा लिन सक्नुहुन्छ र यसलाई क्यासरोल डिशको तलमा राख्न सक्नुहुन्छ। त्यसपछि यसलाई ढाक्नु पर्छ र कम गर्मीमा राख्नु पर्छ।
सेतो पत्थर को गुण के हो?
शारीरिक रूपमा, सेतो ढुङ्गाले शरीरलाई डिटोक्सिफाइ गर्न र शरीरमा प्रदूषकहरू हटाउन मद्दत गर्दछ। यी सफा गर्ने शक्तिहरू कलेजो, मृगौला र आन्द्रा जस्ता उन्मूलनका अंगहरूसँग सम्बन्धित छन्।
सेतो पत्थर को नाम के हो? Agate, Howlite, moonstone, जेड वा ओपल: सेतो ढुङ्गाहरू अत्यन्त सकारात्मक रत्न हुन्! लगभग सबै संस्कृतिहरूमा, तिनीहरू राम्रो चिन्हको पर्यायवाची हुन्।
सेतो पत्थर कसरी प्रयोग गर्ने?
4: सेतो पत्थर प्रयोग गर्न सजिलो छ
- प्रदान गरिएको स्पन्जलाई ओसिलो पार्नुहोस्।
- यसलाई राम्ररी गर्भाधान गर्न ढुङ्गामा रगड्नुहोस्।
- यसलाई फेसन बनाउन स्पन्जलाई धेरै पटक निचोड्नुहोस्।
- सतह सफा गर्नुहोस् र राम्ररी कुल्ला गर्नुहोस्।
- सफा, लिन्ट-रहित कपडाले सफा गर्नुहोस्, आदर्श रूपमा माइक्रोफाइबर।
कुन सेतो पत्थर छनौट गर्ने?
सेतो Agate शान्ति को Agate को रूपमा पनि चिनिन्छ, यो ढुङ्गा शारीरिक, भावनात्मक र मानसिक सन्तुलनमा योगदान गर्दछ। यसले बुझ्न र चेतना गर्न मद्दत गर्दछ। यो ढुङ्गाले शान्त र क्रोधलाई शान्त बनाउँछ। सेतो एगेटले आँखा, पेट, प्यानक्रियाज र गर्भाशयमा लाभकारी प्रभाव पार्छ।
कुन तापक्रममा ओभनमा स्नेल पकाउने?
ओभनमा आफ्नो स्नेलहरू पकाउन, पहिले ओभनलाई 210 डिग्री सेल्सियसमा पूर्व तताउनुहोस्। तिनीहरूको आकारमा निर्भर गर्दै, 2 र 5 मिनेटको बीचमा आफ्नो घुङ्गाहरूलाई पानीमा पूर्व-पकाउनुहोस्। आफ्नो सजाउनुहोस् मक्खन घोंघा लसुन वा अन्य तयारी स्वाद थप्न।
घोंघाहरूको लागि कस्तो तापमान? घोंघाहरू पहिले नै पकाइएको हुनाले, तिनीहरूलाई 10 देखि 20 मिनेटसम्म (तिनीहरूको आकारमा निर्भर गर्दै) धेरै कम तापक्रमको चुलोमा 110 डिग्री सेल्सियस अधिकतम (थर्मोस्टेट 2 देखि 3) मा तताउनुहोस्। मक्खन उमाल्न सुरु हुने बित्तिकै तिनीहरूलाई सेवा गर्नुहोस्।
जमेको घोंघालाई कुन तापक्रममा पुन: तताउने?
आफ्नो ओभनलाई 220 डिग्री सेल्सियसमा पूर्व तताउनुहोस् र फ्रिजरबाट सीधा 10 मिनेटको लागि स्नेलहरू पकाउनुहोस्। तपाईंको फ्रीजरमा 18 महिना भण्डारण गर्नुहोस्।