आर्टिचोक कसरी पकाउने?

आर्टिचोकको कुन भाग खाइन्छ?

आर्टिचोक कमिला वा डन्डेलियन जस्तै हो। ट्रंकको सतह विस्तार हुन्छ र प्लेट बनाउँछ, जुन हामीले खाएको आर्टिचोकको तल्लो भाग हो। यस प्लेटमा, भाँडो भनिन्छ, यसले सयौं साना फूलहरू उत्पादन गर्दछ। यो आर्टिचोक को “भरने” हो।

के हामी आर्टिचोक पुच्छर खान सक्छौं? साना बैजनी आर्टिचोकहरूको लागि, पुच्छर खान सकिन्छ। केवल बाक्लो पातहरू हटाउनुहोस् र चक्कुले पुच्छरको खुट्टा काट्नुहोस्। को शैली खाना पकाउने ठूलो आर्टिचोक जस्तै छ।

के आर्टिचोक पातहरू खाइन्छ?

आर्टिचोक व्यञ्जनहरु नुस्खा पातहरू पकाउनका लागि यदि तिनीहरू धेरै सादा छन् (बैजनी आर्टिचोक), तिनीहरूलाई कुरकुरामा काँचो खान सकिन्छ, वा तिनीहरूलाई खाने कपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ (एन्डिभ पातहरू जस्तै)।

आर्टिचोक घाँस किन नखाने ?

अन्तमा, मुटुको छेउमा चारा हटाउनुहोस् किनकि यो खाइँदैन। आर्टिचोकहरू कालो हुनबाट जोगाउन, तपाईं उमालेको पानीमा कागतीको रस थप्न सक्नुहुन्छ। थप सुझावहरूको लागि, कसरी गर्ने भन्ने ’bout हाम्रो साझेदार Régal.fr द्वारा लेख फेला पार्नुहोस् पकाउने artichokes।

आर्टिचोक पातहरू कसरी खाने?

बाहिरबाट आर्टिचोक खान सुरु गर्नुहोस्। एक स्क्वैस छील्नुहोस्, यसलाई पिट्नुहोस् र रस निचोड गर्नुहोस्। तपाईं विभिन्न डिप्स, जस्तै aioli वा घरको मेयोनेज संग आर्टिचोक पातहरू पनि सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।

आर्टिचोक घाँस खान सकिन्छ?

तिनीहरूलाई कसरी पकाउने भनेर हामीलाई सिकाएपछि, रिकार्डोले आर्टिचोकहरू कसरी खाने भनेर बताउँछन्। … तपाईं विभिन्न डुब्नहरूमा आर्टिचोक पातहरू पनि सेवा गर्न सक्नुहुन्छ, जस्तै aioli वा घरको मेयोनेज। एक पटक आर्टिचोक मुनि, एक चम्मच संग काटेर भराई हटाउनुहोस्, र मजा लिनुहोस्।

आर्टिचोक घाँस किन नखाने ?

अन्तमा, मुटुको छेउमा चारा हटाउनुहोस् किनकि यो खाइँदैन। आर्टिचोकहरू कालो हुनबाट जोगाउन, तपाईं उमालेको पानीमा कागतीको रस थप्न सक्नुहुन्छ। थप सुझावहरूको लागि, हाम्रो साझेदार Régal.fr बाट आर्टिचोकहरू कसरी राम्ररी पकाउने भन्ने ’bout लेख फेला पार्नुहोस्।

आर्टिचोकको सबैभन्दा राम्रो भाग के हो?

आर्टिचोकमा ठूला पातहरू भएको लामो स्टेम हुन्छ: खाद्यान्न भाग, फूलको टाउको, फूलहरू देखा पर्नु अघि काटिन्छ। आर्टिचोकको आधार वास्तवमा आर्टिचोक फूलको केन्द्र हो। आर्टिचोक पात र मुटु खान योग्य छन्।

एक आर्टिचोक कसरी स्वाद गर्ने?

पातहरूको छेउमा काट्नुहोस्। अक्सिडेशन रोक्नको लागि कागतीको रसले पछाडि धुनुहोस्। चम्मच प्रयोग गरेर, कोरबाट घाँस हटाउनुहोस्। आर्टिचोक नुनयुक्त उमालेको पानीमा पकाउनको लागि तयार छ जबसम्म हृदय कोमल हुँदैन, आकारमा निर्भर गर्दै 10 देखि 20 मिनेट।

के आर्टिचोकहरू काँचो खाइन्छ?

एक नाश हुने तरकारी, आर्टिचोकलाई फ्रिजमा केही दिनको लागि तरकारी टावरमा भण्डारण गर्न सकिन्छ। यदि तपाईं तिनीहरूलाई काँचो खान चाहनुहुन्छ भने, तपाईंले तिनीहरूलाई छनोट गरेपछि तुरुन्तै आर्टिचोकहरू तयार गर्न आवश्यक पर्दछ। ’cause लोकप्रिय विश्वासको विपरीत, आर्टिचोक कच्चा खाइन्छ।

तातो वा चिसो आर्टिचोक कसरी खाने?

आर्टिचोकहरू चिसो, तातो वा तातो खान सकिन्छ, तर सधैं पकाएर।

तपाईं आर्टिचोक कसरी पकाउनुहुन्छ?

आर्टिचोकहरू उमालेर आर्टिचोकहरू माथि छोप्नुहोस् र तिनीहरू पूर्ण रूपमा डुबेको सुनिश्चित गर्नुहोस्। यदि आवश्यक भएमा तिनीहरूलाई रोक्नको लागि काठको चम्चाले आफैलाई मद्दत गर्नुहोस्। जब पानी उम्लिन्छ, 25 मिनेटको लागि पकाउन जारी राख्नुहोस्, यदि ठूलो भएमा 30 र 40 मिनेटको बीचमा पढ्नुहोस्।

प्रेसर कुकरमा कसरी तताउने? खाना पकाउने भाप प्रेसर कुकरमा यसलाई “प्रेशर कुकर” स्टीम बास्केटमा राख्नुहोस्। ढक्कन लक गर्नुहोस् र तातो स्रोतमा क्यासरोल राख्नुहोस्। जब भल्भ बज्छ, तयार तरकारीहरूको लागि आवश्यक खाना पकाउने समय गणना गर्नुहोस्। क्यासरोल खोल्नु अघि दबाब हटाउनुहोस्।

थप पाचन हुन आर्टिचोक कसरी पकाउने?

कचौरामा खाना पकाउनको लागि, सम्भवतः थोरै कागतीको रसको साथ, धेरै उमालेको नुन पानी प्रयोग गर्नुहोस्। कागतीको रस किन? ’cause यसले आर्टिचोकलाई पातलो बनाउँछ, यसले यसलाई कालो हुनबाट पनि रोक्छ।

artichokes कसरी तयार र पकाउने?

आर्टिचोकलाई आधा (वा एक चौथाई) मा काट्नुहोस् र भित्री कपाललाई चिया चम्चा वा तरबूज बलरले हटाउनुहोस्; आर्टिचोकहरूलाई नरम र हरियो राख्नको लागि बरफको पानी र कागतीको रसको साथ कटोरामा बिस्तारै हाल्नुहोस्।

ग्यासबाट बच्न आर्टिचोक कसरी पकाउने?

ग्यासबाट बच्न आर्टिचोक कसरी पकाउने? त्यसपछि आर्टिचोकलाई नुनिलो पानीमा २० देखि ४० मिनेटसम्म उमाल्न सकिन्छ, पूरै डुबाउन सकिन्छ (यसलाई कालो हुनबाट जोगाउन), वा यसको साइजको आधारमा करिब १० मिनेटको लागि भापमा राख्न सकिन्छ।

आर्टिचोक कसरी पकाउने र कति समयको लागि?

बैजनी आर्टिचोकका लागि: आर्टिचोकहरूलाई उमालेको नुन पानीले छोप्नुहोस् र खाना पकाउन सुरु भएदेखि करिब ५ देखि १० मिनेटसम्म पकाउनुहोस्। कम गर्मी मा खाना पकाउन रोक्नुहोस्।

किन उल्टो आर्टिचोक पकाउने?

तिनीहरूलाई अनुहार खन्याएपछि (सम्भव रूपमा धेरै पानी हटाउन र भिजाउनबाट बच्न मासु) र चिसो हुन दिनुहोस्, पहिले स्वाद अनुसार चटनी मा पात को नरम, मासु भाग स्वाद।

artichokes कसरी तयार र पकाउने?

आर्टिचोकलाई आधा (वा एक चौथाई) मा काट्नुहोस् र भित्री कपाललाई चिया चम्चा वा तरबूज बलरले हटाउनुहोस्; आर्टिचोकहरूलाई नरम र हरियो राख्नको लागि बरफको पानी र कागतीको रसको साथ कटोरामा बिस्तारै हाल्नुहोस्।

किन उल्टो आर्टिचोक पकाउने?

तिनीहरूलाई अनुहार खन्याएपछि (सम्भव रूपमा धेरै पानी हटाउन र भिजाउनबाट बच्न मासु) र चिसो हुन दिनुहोस्, पहिले स्वाद अनुसार चटनी मा पात को नरम, मासु भाग स्वाद।

तपाईं तिनीहरूलाई पकाउनु अघि artichokes कसरी सफा गर्नुहुन्छ?

एक स्क्वैस छील्नुहोस्, यसलाई पिट्नुहोस् र रस निचोड गर्नुहोस्। तीखो चक्कुले आर्टिचोकको टाउको काट्नुहोस् र हस्तक्षेप गर्ने पातहरू हटाउनुहोस्। “घास” हटाउनको लागि, तपाईंले पहिले अतिरिक्त पातहरू हटाउनु पर्छ, त्यसपछि तिनीहरूलाई चम्मच वा चक्कुको टिपले हटाउनु पर्छ।

आर्टिचोकको पुच्छर किन तोड्ने?

आर्टिचोकहरू पकाउने र खाने धेरै तरिकाहरू छन्। तपाईंले जुनसुकै नुस्खा रोज्नुभए पनि, तपाईं सधैं पुच्छर हटाएर सुरु गर्नुहुन्छ, जुन चपाउने छैन र पीडादायी हुन्छ, र यदि तिनीहरू क्षतिग्रस्त छन् भने पहिलो पातहरू।

हातमा आर्टिचोकबाट कालो कसरी हटाउने?

हातले आर्टिचोकबाट ब्ल्याकहेड्स हटाउने अर्को तरिका पाउडर प्रयोग गर्नु हो। बाँकीलाई तातो पानीमा, कटोरामा राख्नुहोस्। सबै कुरा मिलाउनुहोस् मानौं तपाईं मलम बनाउँदै हुनुहुन्छ र तिनीहरूलाई रगडेर आफ्नो हात भिजाउनुहोस्।

हातमा कालोपन कसरी हटाउने? कसरि गर्ने

• एक हातमा पीठो लिनुहोस्।
• यसमा सेतो सिरका हाल्नुहोस्।
• पेन्ट बनाउनको लागि दुईवटा अवयवहरूलाई राम्ररी मिलाउनुहोस्।
• यस पेन्टले आफ्नो हातलाई जोडदार रूपमा पुछ्नुहोस्।
• हात सफा भएपछि पानीले धुनुहोस्।

हातबाट खिया कसरी हटाउने?

– स्पन्जले सफा गर्नुहोस्। घरेलु पन्जाले सुरक्षित हातहरू, १/२ लिटर तातो पानीमा एक चम्चा साइट्रिक एसिड छर्किएको ओसिलो स्पन्जले सफा गर्नुहोस्। धुनुहोस् र सुकाउनुहोस्।

हातबाट खिया कसरी हटाउने?

खियाको दाग वा पानीमा आधारित मसी: केटीको छालामा खन्याएमा वा तरल टमाटरको रस दिएमा औंलाहरूमा हराउँछ।

रगडेको बिना खिया कसरी हटाउने?

कागती र नुनको मिश्रणले पग्लिन्छ र खियालाई खुकुलो बनाउँछ। यो लगभग क्लब सोडा र सिरका संग खिया हटाउन जस्तै छ।

आर्टिचोक दाग कसरी हटाउने?

एग्प्लान्ट वा आर्टिचोकहरू ह्यान्डल गर्दा औंलाहरू प्रायः हटाइन्छ। यो असुविधाबाट बच्न, केवल आधा कागती संग तरकारी मासु। यो कार्यले तिनीहरूलाई सेतो बनाउनेछ।

मेरो आर्टिचोक किन खैरो हुँदैछ?

यदि आर्टिचोकमा नाइट्रोजनको कमी छ भने, पातहरू पहेंलो हुन सक्छ, नेक्रोटिक हुन सक्छ र त्यसपछि सुक्न सक्छ। बिरुवा बढ्नको लागि संघर्ष गर्दछ र कीटहरूले सजिलै आक्रमण गर्दछ। च्याउ।

जिद्दी दाग ​​कसरी हटाउने?

बेकिंग सोडा र हो: एक कप तातो पानीमा दुई चम्चा बेकिंग सोडा मिलाउनुहोस्। मिश्रणको साथ सफा कपडा भिजाउनुहोस्, त्यसपछि दागलाई जोडदार रूपमा रगड्नुहोस्। दागहरू, पुरानो र कडा दागहरूको लागि, मार्सेली साबुन जस्तो केहि छैन!

हातमा तरकारीको कालो कसरी हटाउने?

यदि साबुनले तपाईंको फोहोर हातहरू सफा गर्न असफल भयो भने, यी द्रुत सुझावहरूले मद्दत गर्न सक्छ: खानाको दाग: काँचो आलुमा दागहरू हटाउनुहोस्। त्यसपछि चलिरहेको पानी मुनि धुनुहोस्। भिनेगरले फलफूल र तरकारीले छोडेको अशुद्धतालाई पनि हटाउँछ।

हात कसरी सेतो गर्ने?

एउटा ठूलो कचौरामा गुलाब जल र बेकिंग सोडाको मिश्रण बनाउनुहोस्। यस घोलमा आफ्नो औंला र औंलाहरूलाई ५-६ मिनेट भिजाउनुहोस्। 1/4 कागती लिनुहोस् र ग्लिसरिनमा डुबाउनुहोस्। यो कागतीलाई प्रभावित ठाउँमा ५-७ मिनेटसम्म रगाउनुहोस्।

घाँस कसरी हटाउने?

त्यसपछि तपाईंले घाँस हटाउन आवश्यक छ। यो गर्नका लागि, तपाईंले आफ्नो हात र चक्कुले सबै चीजलाई गोली र हटाउनु पर्छ। बाँकी घाँस हटाउन कागतीको रस थप्नुहोस् र आर्टिचोकलाई कालो हुनबाट रोक्न।

घाँसबाट धुलो कसरी हटाउने? विसर्जनमा चारालाई विभाजन गर्नु अघि निश्चित समय (केही मिनेटदेखि धेरै घण्टासम्म) दिइएको पानीमा डुबाउनु हो। मुख्य उद्देश्य फरमा उपस्थित सास फेर्ने कणहरूको संख्या कम गर्नु हो।

आटिचोकबाट घाँस कसरी हटाउने?

राम्रोसँग स्टक गरिएको कागती र खुला हृदय। – बाँकी पातहरूको टिपहरू काट्नुहोस्, र यसलाई पूर्ण रूपमा खुकुलो बनाउनको लागि आर्टिचोक (“टर्न”) वरिपरि एउटा सानो चक्कु प्रयोग गर्नुहोस्। यसलाई कागती। – अन्तमा, सानो चम्चा प्रयोग गरेर, घाँस हटाउन आर्टिचोकको तल खन्नुहोस्।

तिनीहरूलाई पकाउनु अघि आर्टिचोकबाट एफिडहरू कसरी हटाउने?

टुक्राहरू हटाउनको लागि, टुक्राहरू हटाउन, सिरकाको पानीको कचौरामा आर्टिचोक भिजाउनु राम्रो हुन्छ।

आर्टिचोकबाट हृदय कसरी हटाउने?

एक धारिलो चक्कु संग, भित्री पछाडि पातहरु को माथि काटि र आधा कागती संग छर्क्नुहोस्। त्यसपछि आर्टिचोक घुमाउनुहोस् र ट्रंक तिर झुकाउनुहोस्। स्टेमको अन्त्य (4 देखि 5 सेन्टिमिटर) काट्नुहोस् र माथिल्लो पातहरू हटाउनु अघि कागतीले ब्रश गर्नुहोस्।

पकाएको आर्टिचोकबाट कोर कसरी हटाउने?

कटर प्रयोग गरेर तल राम्रोसँग तौल गर्नुहोस्। एक सार्वभौमिक चक्कु प्रयोग गरेर बारम्बार आर्टिचोकलाई यसको उचाइको 2/3 मा काट्नुहोस्। यस चक्कुले किनारको वरिपरि पातहरूको तलको भाग पुछ्नुहोस्। त्यसपछि यसलाई फ्लिप गर्नुहोस्, ध्यानपूर्वक रोलर चक्कुको साथ आधार तल कम गर्नुहोस्।

आर्टिचोकको मुटु कसरी खाने?

यो काँटा हटाउनुहोस्, या त चम्चाले वा चक्कुको टुप्पोले। यदि आर्टिचोक राम्रोसँग पकाइएको छ भने, भराई आफैंमा जान्छ। अन्तमा, आर्टिचोक मुनि राम्ररी पुछ्नुहोस्, त्यहाँ कुनै “कपाल” बायाँ हुनु हुँदैन। अब तपाईं तल आर्टिचोक खान सक्नुहुन्छ।

कसरी काट्ने र आटिचोक पकाउने?

आर्टिचोकमा कपाल किन हुन्छ?

आर्टिचोक, “फूल” भित्रको हरियो र बेज कपालहरू वास्तवमा तिनीहरू बढ्नु अघि फूलहरू हुन्। क्यामिल ले पापे गार्डेउक्स भन्छन् कि हामीले खाएको आर्टिचोक फूल हो।

आर्टिचोकबाट कपाल कसरी हटाउने?

आर्टिचोक (तल) घुमाउनुहोस् जबसम्म तपाईं हृदयमा पुग्नुहुन्छ। त्यसपछि तपाईंले घाँस हटाउन आवश्यक छ। यो गर्नका लागि, तपाईंले आफ्नो हात र चक्कुले सबै चीजलाई गोली र हटाउनु पर्छ। भरिने अवशेषहरू हटाउन र आर्टिचोकलाई कालो हुनबाट रोक्न कागतीको रस थप्नुहोस्।

हामी आर्टिचोकको कुन भाग खान्छौं?

ट्रंकको सतह विस्तार हुन्छ र प्लेट बनाउँछ, जुन हामीले खाएको आर्टिचोकको तल्लो भाग हो। यस प्लेटमा, भाँडो भनिन्छ, यसले सयौं साना फूलहरू उत्पादन गर्दछ। यो आर्टिचोक को “भरने” हो।

आर्टिचोक काण्ड कहिले काट्ने?

जाडो पछि, आर्टिचोकको साथ के गर्ने: केवल 2 वा 3 बलियो काण्डहरू राख्न तल्लो शाखाहरू काट्नुहोस्।

आर्टिचोक टाउको कसरी बढाउने? ठूला आर्टिचोक हेडहरूका लागि, केही इन्च लामो काठको टुक्राहरू प्रयोग गरेर, फूलको तीन वा चार इन्च तल सिधै ट्रंक काट्नुहोस्। फूलको टाउको राम्रोसँग स्थापित भएपछि यो गर्नुहोस्।

कहिले र कसरी आर्टिचोकहरू विभाजित गर्ने?

आर्टिचोकहरू ग्रेडिङ गर्ने समय र विधि। चाहे रोपिएको होस् वा अलग गर्नुहोस्, मार्च र अप्रिल बगैंचामा आर्टिचोकहरू सिर्जना गर्ने समय हो। बिरुवाहरू, जुन सजिलै बिग्रन्छ, रोप्न अप्रिल सम्म पर्खनेछ।

आर्टिचोक बिरुवाहरू कहिले विभाजित गर्ने?

यो वनस्पतिको सुरुमा (जोन अनुसार मार्चको मध्यदेखि अप्रिलको अन्त्यसम्म) आधारबाट शूट लिने प्रश्न हो, राम्रोसँग स्थापित आर्टिचोक स्टेमको वरिपरि जारी राख्दै।

सुन्दर आर्टिचोक कसरी गर्ने?

शर्तमा मिति हुनुपर्छ। आर्टिचोकले आर्द्र तर राम्ररी निकास भएको, ह्युमसको साथ राम्रोसँग निकास भएको माटोलाई प्राथमिकता दिन्छ। रोपण गर्दा मल वा मलको राम्रो मात्रा थप्नुहोस्। तिनीहरू सबैभन्दा चिसो जाडोबाट सुरक्षित हुनुपर्छ।

फसल पछि आर्टिचोकको हेरचाह कसरी गर्ने?

आटिचोक ओसिलो र सडने डराउँछ, जाडोमा खुट्टा उठाएर तिनीहरूलाई लामो समयसम्म जमिनमा राख्न। जाडोमा आफ्नो खुट्टा न्यानो राख्नको लागि, आधारमा अंकुरहरू काट्नुहोस्, खुट्टा उठाउनुहोस्, हृदयलाई ढाक्न बिना, जुन तपाईंले घाँसको आवरणमुनि सुरक्षित गर्नुहुनेछ।

आर्टिचोक खुट्टा कसरी उपचार गर्ने?

रोगी बिरुवालाई जरा उखेल्नुपर्छ र पात र काण्डको फोहोरलाई सावधानीपूर्वक हटाइ नष्ट गर्नुपर्छ। बोर्डो मिश्रणको साथ स्वस्थ बिरुवाहरूको घाँटीको उपचार गर्नुहोस्। एउटै क्षेत्रमा आर्टिचोकहरू पुनर्स्थापित नगर्नुहोस् र रोग लागेको खुट्टा (3 वर्ष) को क्षेत्रमा केही वर्ष घाँस बढ्न दिनुहोस्।

कसरी artichokes मा aphids जोगिन?

कालो साबुनले उपचार कालो साबुन प्रायः केही कीराहरू, विशेष गरी एफिडहरू विरुद्ध प्रयोग गरिन्छ। यो बिरुवाको प्रभावित भागहरूमा पातलो हुने बित्तिकै यो स्प्रे गरिन्छ, यो यसको सफा गर्ने र पातहरूको शुद्धीकरणको लागि परिचित छ।