इंद्रधनुष्य ट्राउट फिलेट्स कसे शिजवायचे?
ग्रीस केलेल्या ग्रिल बास्केटमध्ये फिलेट्स ठेवा आणि टोपली झाकून टाका. मध्यम आचेवर गरम केलेल्या बार्बेक्यू ग्रिलवर बास्केट ठेवा; बार्बेक्यूचे झाकण झाकून ठेवा आणि फिलेट्स प्रत्येक बाजूला सुमारे 7 मिनिटे शिजवा किंवा मासे कोमल होईपर्यंत आणि काट्याने सहजपणे सोलून घ्या.
ट्राउट कसे खावे?
ऑलिव्ह ऑइल, मीठ आणि मिरपूडच्या रिमझिम सरीसह तुमचे ट्राउट फिलेट्स सर्व्ह करा. ताजेपणाच्या स्पर्शासाठी, आपण चिरलेली अजमोदा (ओवा) किंवा लिंबाचा रस घालू शकता. साइड डिश म्हणून, आपण ग्रील्ड भाज्या देऊ शकता. आणि लोभी साठी, अगदी तळणे!
ट्राउट त्वचा खाऊ शकतो का?
सर्वसाधारणपणे, ऑर्गन मीट, चरबी आणि त्वचा ही दूषित पदार्थांसाठी पसंतीची ठिकाणे आहेत. त्यामुळे त्याचे सेवन न करण्याची शिफारस केली जाते. च्या त्वचा तरी मासे शिजवलेले आणि कुरकुरीत आहे, ते न खाणे चांगले.
कच्चे ट्राउट कसे खावे?
1 टेंडरलॉइन अर्ध्या लांबीच्या दिशेने कट करा. प्रत्येक तुकडा 2 मिमी पातळ कापांमध्ये कापून घ्या. प्रत्येक तुकडा तोंडात बसण्यास सक्षम असणे आवश्यक आहे. लिंबाचा रस, मीठ आणि मिरपूड सह शिंपडा ट्राउट fjords
ट्राउट कच्चे खाल्ले जाते का?
जॅक फ्रिकर, पोषणतज्ञ यांचे उत्तर: “ तुम्ही कच्चे मासे खाल्ल्यास पॅरासिटोसिसचा धोका असतो. गर्भवती महिलांनी कच्चा मासा टाळावा. गर्भवती महिलांसाठी सशिमी आणि सुशी पूर्णपणे प्रतिबंधित आहेत, जसे की मांस कच्चे किंवा कच्चे दूध चीज.
ट्राउट शिजवलेले आहे हे कसे समजते?
एक मासे केले जाते जेव्हा देह सर्वात जाड येथे पूर्णपणे अपारदर्शक असतो. जर ते अद्याप थोडे स्पष्ट असेल तर, कारण आम्हाला वेळ वाढवण्याची गरज आहे स्वयंपाक काही मिनिटे/सेकंद.
बार्बेक्यूवर मासे शिजवलेले आहेत हे कसे समजेल?
मासे प्रत्येक बाजूला आठ ते दहा मिनिटे शिजवा.
- एक बाजू पुरेशी शिजली आहे की नाही हे सांगण्याचा आणखी एक मार्ग म्हणजे माशांना स्पॅटुलासह किंचित हलवणे. जर मासे यापुढे चिकटत नसेल तर ते तयार आहे.
- जर मासे चिकट असेल तर ती बाजू शिजली जाऊ शकत नाही.
मासा पुरेसा शिजला की नाही हे कसे कळेल?
मासे चांगले शिजले आहेत हे कसे समजेल? देह अपारदर्शक आणि किंचित ओलसर असावा. एकसमान रंग, तो काट्याने सहज निघून गेला पाहिजे.
ट्राउट कसे स्क्रॅप करावे?
तयारीच्या बाबतीत, ट्राउट, संपूर्ण किंवा तळलेले, मोजण्याची गरज नाही. ते स्वच्छ करण्यासाठी, थोडेसे कोरडे होण्यापूर्वी ते थंड पाण्याखाली पास करा. आणि जर मासे कापण्याच्या कल्पनेने तुमचा जीव घेतला, तर तुमच्या मासेमारी करणार्‍याला विचारण्यास अजिबात संकोच करू नका ज्याला त्याची काळजी घेण्यात आनंद होईल.
मोठा मासा कसा स्वच्छ करावा?
येथे पायऱ्या आहेत:
- पोटापासून सुरुवात करा. मासे चालू करा आणि मागच्या मध्यभागी पासून गिल्सच्या दिशेने सुरू होणारे गिब्लेट काढा.
- स्वच्छ धुवा. …
- मासे पासून त्वचा काढा. …
- अर्धा कापून घ्या. …
- मधला कड काढा. …
- कडा स्वच्छ करा. …
- त्वचा काढा. …
- त्वचा टाकून देऊ नका.
ट्राउटचे डोके कसे कापायचे?
ट्राउटचे अजूनही डोके असल्यास, डोकेच्या अगदी खाली, गिलखाली कापण्यासाठी धारदार चाकू वापरा. एक नैसर्गिक खाच आहे, तुमचा चाकू घालण्यासाठी आणि स्त्रोत X शोध हेड काढण्यासाठी हे एक उत्तम ठिकाण आहे. स्वयंपाक करण्यापूर्वी त्वचा सोलण्याची गरज नाही.
मासे सहज कसे मोजायचे?
हे सहजपणे करण्यासाठी, मासे घ्या आणि उकळत्या पाण्यात त्याच्या आकारानुसार पंधरा ते तीस सेकंद भिजवा. स्केल त्वचेतून सहज बाहेर येतील.