美食。日曜日のレシピ:カタツムリのパイ生地とヘーゼルナッツ添え

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毎週日曜日、新しい発見 レシピ 家でやること!本日ご紹介するのは、パイ生地ですカタツムリ ナッツっぽい。

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難易度: 簡単

難易度: 簡単

準備: 25分

準備: 25分

調理:50分

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2020年2月9日12:00

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カタツムリを皿に挟む方法は?

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毎週日曜日、家で作る新しいレシピを発見してください!今日はヘーゼルナッツを添えたカタツムリのパイ生地をご紹介します。

カタツムリをオーブンに入れる方法は?

450g 生地 パイ生地 ブルゴーニュカタツムリの缶詰 4ダース 湯通ししたヘーゼルナッツ 150 g ニンニク 1片 エシャロット 1個 バター 50 g 辛口白ワイン 15 cl 生クリーム 10 cl ディル 小枝 2 塩、コショウ

カタツムリの殻を剥く方法は?

予熱する オーブン th 7 (210°)。パイ生地を小麦粉をまぶした作業台の上で、厚さ約1センチメートル残して伸ばします。直径約12センチの円盤を4枚切り出します。バターを塗ったベーキングシートの上に生地のディスクを置き、焼きます。 30分焼きます。ペストリーをオーブンから取り出し、ワイヤーラックの上で冷まします。

カタツムリを皿に入れる方法は?

カタツムリを洗って乾燥させます。ヘーゼルナッツを粗く刻みます。きれいにしてカットして、 きのこ。ニンニクとエシャロットの皮をむき、みじん切りにします。ディルを洗い、乾燥させ、皮をむき、刻みます。バターを柔らかくします。柔らかくしたバター、ディル、ニンニク、エシャロットを混ぜます。塩とコショウ。

カタツムリをどうやって生かしますか?

フライパンに風味豊かなバターを溶かします。カタツムリを加えます。ワインを注ぎ、弱火で10分煮る。次に、生クリームとヘーゼルナッツを加えて続けます。 料理 中火で10分。

パイ生地をお皿に並べ、カタツムリを飾ります。すぐにお召し上がりください。

小さなカタツムリに餌を与えるにはどうすればよいですか?

ハニカム皿がない場合は、グラタン皿の底に置いた乾燥豆のベッドの上にカタツムリをくさび状に置きます。同様に、カタツムリも殻なしで調理したい場合があります。その場合は、小さなカタツムリ鍋または個別のキャセロールを使用できます。

カタツムリの食べ物とは何ですか?

カタツムリを殺すにはどうすれば食べられますか? – 200 匹のカタツムリの網を一度にその中に入れ、網の開口部を沸騰したお湯に突っ込むと、この温度に耐えます。動物は目を覚ますことなく、殻から出る暇もなく、すぐに殺されます。

カタツムリの詰まりを取り除くにはどうすればよいですか?

従来のオーブンを 220°C に予熱し、冷凍庫から取り出したカタツムリを 10 分間焼きます。冷凍庫で18ヶ月保存可能。

カタツムリを酢を加えた塩水で丁寧に洗い、1つ1つこすりながら確認します。殻の中に丸まってる奴らは死んだから排除しろ。酢を加えた塩を加えた沸騰したお湯に5分間浸します。それらを排水してください。

カタツムリの殻をきれいにする方法は?

調理してください カタツムリ カタツムリにバターを飾ります ニンニクやその他の調味料を加えて風味を加えます。カタツムリを皿または個々のラミキンに広げ、調理中に詰め物が飛び出さないように、殻の開口部を上に置きます。

カタツムリの粘液を取り除くにはどうすればよいですか?

貝類にとっては、湿気があり暖かい環境が最適です。必要なだけ何度でも水を霧吹きして、必要な湿度を与えることができます。湿度は 65% 未満にならないように注意してください。

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