Per promuovere la gastronomia algerina, i Giochi del Mediterraneo di Orana utilizzano una foto della cucina marocchina

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Il saccheggio del patrimonio culturale marocchino è diventato uno sport nazionale in Algeria e, come tale, è stato invitato alla piattaforma elettronica dei Giochi del Mediterraneo di Orano 2022.

Sul luogo dell’evento sportivo che si svolge ogni quattro anni nel Paese del Mediterraneo, la città di Orano, che ospiterà i prossimi Giochi del Mediterraneo dal 25 giugno al 25 luglio, mette in risalto un’ampia offerta architettonica e gastronomica. punto di vista.

Così, oltre ad alcuni siti turistici della città, che peraltro sono stati classificati sotto la voce “cose ​​da vedere” (sic), i visitatori che verranno alla manifestazione potranno anche degustare la cucina locale presso “saveurs de the ‘ Oranie’, una specie di libro. miglior indirizzo del ristorante nella città.

Ma, che sorpresa, in apertura di questa sezione descritta come “gusto occidentale”, un piatto che rimane molto marocchino, come Harira o Seffa. E ai visitatori non mancano le sorprese, perché per descrivere questa famosa “cucina oranese” e le sue specialità, abbiamo utilizzato semplicemente foto culinarie di piatti della gastronomia marocchina, con in questo caso un tajine, contornato da insalata.

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È anche molto facile verificarlo con pochi clic sul motore di ricerca, che consente di risalire all’origine di questa foto, disponibile in questo caso sul sito freepik.com, con il titolo “Cucina marocchina”.

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Questo ennesimo tentativo di riappropriazione culturale avviene del tutto irrilevante, viste le specialità offerte dall’imperdibile tavolata cittadina, che dovrebbe testimoniare la “famosa gastronomia oranese” e viene citata dalla piattaforma di giochi del Mediterraneo Oran.

Quindi, per scoprire questa rinomata cucina locale, vi consigliamo di fare un salto da Bekhchi’s, un ristorante “di specialità”. frutti di mare e provenzale”, che trae chiaramente le sue idee dal ricchissimo patrimonio gastronomico francese.

Come seconda opzione, il luogo della gastronomia algerina, Urban griglia, “un grande specialista in Tacos e Cheeseburger”. OH? È l’Algeria?

Un’altra opzione è Firdaous, una tavola che “combina le prelibatezze mediterranee con l’eleganza”, che si rivolge a chi ama “pescare cool” e “musica andalusa”.

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Si può anche cenare al Saiko Sushi, mecca della “deliziosa cucina giapponese” o infine al Mélomane, “ristorante gourmet e pub bar mediterraneo, destinato agli amanti del fresco sapore del mare”.

Infine, ci è stato mostrato un bel “indirizzo tradizionale” con il ristorante M’Sirda. Da qui la tavola tipica di Orano, che propone “deliziosi piatti tradizionali dell’Algeria occidentale”. Ci chiediamo: vabbè? Chi? Ebbene, “tagines, bricks, bastilla (…)”, così si definisce allora. Un piatto molto marocchino, di nuovo contrassegnato con la bandiera algerina, con totale impunità. E infine per consigliare i buongustai sul piatto in particolare, descritto come “la quintessenza dell’Occidente”, ovvero i “Bebouches, lumache brasato in salsa”… Francamente, no comment.

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