Շուտով մոտենում է տարեվերջյան տոնական սեզոնը… Իսկ Սուրբ Ծննդյան կամ ամանորյա ընթրիքները հաճախ մատուցվում են խխունջներով: Ահա թե ինչու մենք ձեզ խորհուրդ ենք տալիս հիմա զբաղվել այս կրոկետներով խխունջներ պատրաստելով։
& # xD;
Ըստ Le Dauphiné Libéré — & # xD;
Ինչպե՞ս պատրաստել սառեցված խխունջներ:
& # xD;
2021 թվականի հոկտեմբերի 27-ին, ժամը 12:00-ին & # xD;
Ինչպե՞ս հալեցնել խխունջները:
& # xD;
Ինչ ջերմաստիճան է ջեռոցում խխունջների համար:
— Խաղալ ժամանակը: & # xD;
Ինչպե՞ս ջեռոցում ջեռոցում տաքացնել:
& # xD;
- Կրոկետներ պատրաստելու լավագույն միջոցըխխունջներ
- Մի դրեք ապրանքը վառարան նախնական տաքացման փուլում և այն չպետք է գերազանցի 180°C: Սեղանը հանեք ստվարաթղթե պատյանից և հեռացրեք պլաստիկ թաղանթը: Սեղանը դրեք միջին բարձրության դարակի կենտրոնում և եփեք 10-12 րոպե: Վերցրեք դրանք snails հենց որ կարագի սկսում է կեղևել.
Ինչպե՞ս պատրաստել սառեցված խխունջներ առանց ջեռոցի: Եփել սառեցված խխունջները, իսկապես, իդեալական կաթսայի մեջ խոհարարություն, ձեր ընտրությամբ մի քանի բանջարեղենից պատրաստեք կորտ-բուլյոն։ Եփեք ձեր խխունջները դրա մեջ։ Եթե «մի քիչ մոխրագույն է», եփեք մոտ 45 րոպե մարմանդ կրակի վրա։
Ինչպե՞ս տաքացնել ձկան կեղևը:
Նախապես տաքացրեք ձեր ավանդական ջեռոցը մինչև 220°C, ապա թխեք խխունջները անմիջապես սառցախցիկից 10 րոպե: Պահել 18 ամիս սառնարանում։
Ինչպե՞ս տաքացնել կասոլետը:
Ձեր խխունջները ջեռոցում եփելու համար սկսեք ջեռոցը նախապես տաքացնել մինչև 210°C: Նախապես եփեք ձեր խխունջները 2-ից 5 րոպե ջրի մեջ՝ կախված չափից: Զարդարեք ձեր խխունջները սխտորով մանտրայով կամ համը հաղորդելու այլ պատրաստուկով:
Ինչպե՞ս տաքացնել խոտաբույսերը:
Ինչպե՞ս հովացնել թփերը ջեռոցում, որպեսզի դրանք խրթխրթան լինեն:
Ինչպե՞ս ազատվել խխունջներից.
Ջեռոցը տաքացրեք մինչև 120°C, ապա կեղևները դրեք 4 րոպե։ Այնուհետև գրիլի ռեժիմը դրեք 180°C և կեղևները թողեք առավելագույնը 2 րոպե։
Վայելեք, դա փխրուն է:
Ինչպե՞ս ազատվել խխունջներից և խարամներից:
Ինչպե՞ս կանխել խխունջները բույսեր ուտելուց:
Ինչպե՞ս տաքացնել սառեցված սափորները: Սառեցված կեղևները դնել ափսեի մեջ՝ հնարավոր է ծածկելով դրանք ճմրթված ալյումինե փայլաթիթեղով։ Եփելու կեսը տաքացրեք և թողեք սառչի 25-30 րոպե: Երբ կճեպը ոսկեգույն է դառնում, այն պատրաստ է: