Et les escargots ?

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Mercredi 11 mai 2022 à 22h04

– Actualisé

Mercredi 11 mai 2022 à 22h57

Notre chef 

Notre chef 

Chaque jour, nous cuisinons avec les meilleurs chefs de la région. Aujourd’hui, on cuisine des escargots à l’occasion de la foire aux escargots de Gerbeviller qui revient ce week-end avec des dégustations, des déballages commerciaux et des balades…

Un jour un commerce 

Un jour un commerce 

En fricassée avec Alain, en petites bouchées avec notre chef, ou en crumble, on cuisine des escargots pour rappeler que ce week-end ce sera la fête de l’escargot, 31ème édition, à Gerbéviller.

Notre expert culinaire 

Notre expert culinaire 

THIERRY VINCENT, chef et maître de cuisine, tient une crêperie rue des ponts.

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