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Viande rouge

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L'un des plats français les plus populaires est l'entrecôte, où des morceaux de bœuf de premier choix sont grillés ou rôtis. Originaire de...

Comment cuisiner un sanglier

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Quelle cuisson pour cuisiner un canard

Comment savoir si les cuisses de canard sont cuites ? Pour savoir si les cuisses de votre canard ont disparu, cette procédure est la même...

Quelle cuisson pour cuisiner un steak

Comment cuire une tranche de steak ? Faire griller un steak tendre Faites chauffer votre poêle 1 minute à très bon feu avec un peu...
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