Comment faire de la crème chantilly maison

Voici une recette simple pour réaliser de la crème chantilly maison :

Ingrédients :

• 1/2 tasse de crème liquide entière, très froide
• 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
• 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille

Préparation :

1. Dans un bol, fouettez la crème liquide entière à l’aide d’un batteur électrique jusqu’à ce qu’elle commence à épaissir.
2. Ajoutez le sucre en poudre et l’extrait de vanille, et continuez à fouetter jusqu’à ce que la crème forme des pics fermes.
3. Répartissez la crème chantilly dans des verres ou des coupes, ou utilisez-la comme garniture pour vos desserts préférés.
4. Réfrigérez la crème chantilly jusqu’au moment de la servir.

Vous pouvez également ajouter d’autres saveurs à la crème chantilly, comme de la cannelle, de la menthe ou du chocolat, pour varier les plaisirs. La crème chantilly peut se conserver au réfrigérateur pendant environ 2 jours. Bon appétit !