ວິທີການປຸງແຕ່ງ fillets Rainbow trout?
ເອົາ fillets ເຂົ້າໄປໃນກະຕ່າທີ່ມີ greased ແລະກວມເອົາກະຕ່າ. ວາງກະຕ່າໃສ່ເຕົາບາບີຄິວທີ່ໄດ້ຮັບການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຫຼາຍກວ່າຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ; ກວມເອົາຝາຂອງບາບີຄິວແລະແຕ່ງກິນ fillets ປະມານ 7 ນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານຫຼືຈົນກ່ວາປາອ່ອນແລະປອກເປືອກໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍດ້ວຍສ້ອມ.
ວິທີການກິນ trout?
ຮັບໃຊ້ຊີ້ນປາແດກຂອງທ່ານດ້ວຍນ້ໍາ olive, ເກືອແລະ pepper. ສໍາລັບການສໍາພັດຂອງຄວາມສົດ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມ parsley ຟັກຫຼືນ້ໍານາວ. ໃນຖານະເປັນອາຫານຂ້າງ, ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ຜັກປີ້ງ. ແລະສໍາລັບ greediest, ເຖິງແມ່ນວ່າ fries!
ຜິວໜັງ trout ສາມາດກິນໄດ້ບໍ?
ໂດຍທົ່ວໄປ, ຊີ້ນອະໄວຍະວະ, ໄຂມັນແລະຜິວຫນັງແມ່ນສະຖານທີ່ທີ່ຕ້ອງການສໍາລັບການປົນເປື້ອນ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ບໍ່ບໍລິໂພກມັນ. ເຖິງແມ່ນວ່າຜິວຫນັງຂອງ ປາ ຖືກປຸງແຕ່ງແລະ crispy, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະບໍ່ກິນມັນ.
ວິທີການກິນ trout ດິບ?
1 ຕັດ tenderloin ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງຕາມລວງຍາວ. ຕັດແຕ່ລະຊິ້ນເປັນຕ່ອນບາງໆ 2 ມມ. ແຕ່ລະຊິ້ນຕ້ອງສາມາດໃສ່ໃນປາກໄດ້. Sprinkle ນ້ໍາປູນຂາວ, ເກືອແລະ pepper trout ຟຢອດ.
ກິນປາດິບບໍ?
ຄໍາຕອບຂອງ Jacques Fricker, ນັກໂພຊະນາການ: « ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດກາຝາກຖ້າທ່ານກິນປາດິບ. ປາດິບຄວນຫຼີກເວັ້ນໃນແມ່ຍິງຖືພາ. Sashimi ແລະ sushi ແມ່ນຫ້າມທັງຫມົດສໍາລັບແມ່ຍິງຖືພາ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ ຊີ້ນ ເນີຍແຂງຫຼືນົມດິບ.
ເຈົ້າຮູ້ໄດ້ແນວໃດວ່າ trout ຖືກປຸງແຕ່ງ?
ປາແມ່ນເຮັດໄດ້ເມື່ອເນື້ອໜັງມີຄວາມໜາແໜ້ນທີ່ສຸດ. ຖ້າຫາກວ່າມັນຍັງຈະແຈ້ງເລັກນ້ອຍ, ມັນເປັນຍ້ອນວ່າພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຂະຫຍາຍເວລາຂອງ ປຸງແຕ່ງອາຫານ ສອງສາມນາທີ/ວິນາທີ.
ເຈົ້າຮູ້ໄດ້ແນວໃດວ່າປາຖືກຕົ້ມໃສ່ບາບີຄິວ?
ແຕ່ງກິນປາສໍາລັບແປດຫາສິບນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານ.
- ອີກວິທີໜຶ່ງທີ່ຈະບອກໄດ້ວ່າຂ້າງໃດໜຶ້ງພໍແລ້ວແມ່ນໃຫ້ເອົາປາອອກເລັກນ້ອຍດ້ວຍ spatula. ຖ້າປາບໍ່ຕິດ, ມັນພ້ອມແລ້ວ.
- ຖ້າປາຫນຽວ, ດ້ານນັ້ນອາດຈະບໍ່ປຸງແຕ່ງ.
ທ່ານຮູ້ໄດ້ແນວໃດວ່າປາຖືກປຸງແຕ່ງພຽງພໍ?
ເຈົ້າຮູ້ໄດ້ແນວໃດວ່າປາຖືກປຸງແຕ່ງດີ? ເນື້ອຫນັງຄວນຈະເປັນ opaque ແລະມີຄວາມຊຸ່ມເລັກນ້ອຍ. ເອກະພາບໃນສີ, ມັນຄວນຈະອອກມາໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍດ້ວຍສ້ອມ.
ວິທີການຂູດ trout?
ໃນແງ່ຂອງການກະກຽມ, trout, ບໍ່ວ່າຈະເປັນທັງຫມົດຫຼືຂົ້ວ, ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີຂະຫນາດ. ເພື່ອເຮັດຄວາມສະອາດມັນ, ພຽງແຕ່ເອົາມັນພາຍໃຕ້ນ້ໍາເຢັນກ່ອນທີ່ຈະແຫ້ງເລັກນ້ອຍ. ແລະຖ້າຄວາມຄິດຂອງການຕັດປາເຮັດໃຫ້ເຈົ້າຕາຍ, ຢ່າລັງເລທີ່ຈະຖາມຜູ້ລ້ຽງປາຂອງເຈົ້າທີ່ຈະຍິນດີທີ່ຈະດູແລມັນ.
ວິທີການເຮັດຄວາມສະອາດປາໃຫຍ່?
ນີ້ແມ່ນຂັ້ນຕອນ:
- ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍກະເພາະອາຫານ. ເປີດປາແລະເອົາ giblets ເລີ່ມຕົ້ນຈາກກາງຂອງກັບຄືນໄປບ່ອນໄປ gills ໄດ້.
- ລ້າງອອກ. …
- ເອົາຜິວຫນັງອອກຈາກປາ. …
- ຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. …
- ເອົາສັນກາງອອກ. …
- ເຮັດຄວາມສະອາດແຄມ. …
- ເອົາຜິວຫນັງອອກ. …
- ຢ່າຖິ້ມຜິວຫນັງ.
ວິທີການຕັດຫົວຂອງ trout?
ຖ້າປາແດກຍັງມີຫົວ, ໃຊ້ມີດແຫຼມຕັດມັນຢູ່ໃຕ້ເຫງົ້າ, ດ້ານລຸ່ມຫົວ. ມີ notch ທໍາມະຊາດ, ນີ້ແມ່ນບ່ອນທີ່ດີທີ່ຈະໃສ່ມີດຂອງທ່ານແລະເອົາຫົວຄົ້ນຫາ X ແຫຼ່ງ, ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງປອກເປືອກຜິວຫນັງກ່ອນທີ່ຈະແຕ່ງກິນ.
ວິທີການຂະຫນາດປາໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ?
ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ເອົາປາແລະແຊ່ນ້ໍາສໍາລັບສິບຫ້າຫາສາມສິບວິນາທີໂດຍອີງຕາມຂະຫນາດຂອງມັນໃນນ້ໍາຕົ້ມ. ເກັດຈະອອກຈາກຜິວຫນັງໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ.