ಬಾಣಸಿಗನಾಗುವುದು ಹೇಗೆ

ಟಾಪ್ ಚೆಫ್‌ನಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವುದರಿಂದ ನೀವು ಕನಸು ಕಾಣುತ್ತೀರಾ? ಬಾಣಸಿಗನ ಕೆಲಸ ನಿನಗೆ? ಅಡುಗೆ ಪ್ರಿಯರನ್ನು ಕನಸು ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡುವ ಈ ಪ್ಯಾಶನ್ ಕೆಲಸವನ್ನು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡಿ ಮತ್ತು ಬಾಣಸಿಗರಾಗುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ.

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನ ಯಶಸ್ಸಿನ ನಿಜವಾದ ಗ್ಯಾರಂಟಿ, ಬಾಣಸಿಗ ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಗೆ ಜವಾಬ್ದಾರನಾಗಿರುತ್ತಾನೆ. ಅವರ ಅಡುಗೆ ತಂಡದೊಂದಿಗೆ, ಅವರು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನ ಗ್ರಾಹಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕೆಲಸವನ್ನು ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಅವರ ಪಾತ್ರವು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ರಚನೆಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವರು ದಾಸ್ತಾನು ನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರ ತಂಡವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಬಾಣಸಿಗನ ಪಾತ್ರವೇನು?

ಮುಖ್ಯಸ್ಥರಿಗೆ ವಹಿಸಿಕೊಡುವ ಕಾರ್ಯಗಳು ಬಹಳ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿವೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬಾಣಸಿಗ ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮೆನುವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅವನು ತನ್ನ ತಂಡಕ್ಕೆ ಜವಾಬ್ದಾರನಾಗಿರುತ್ತಾನೆ, ಇದನ್ನು ಅವನ « ಬ್ರಿಗೇಡ್ » ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇತರರಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಚೆಫ್ ಡಿ ಪಾರ್ಟಿ ಮತ್ತು ಚೆಫ್ ಡಿ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ, ಸಂಖ್ಯೆ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರದ ಮೇಲೆ. ಪೂರೈಕೆ, ದಾಸ್ತಾನು ನಿರ್ವಹಣೆ, ಖರೀದಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಕರೊಂದಿಗಿನ ಸಂಬಂಧಗಳಿಗೆ ಅವರು ಜವಾಬ್ದಾರರಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಅವರು ನಿಜವಾದ ನಾಯಕತ್ವದ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಅವರು ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತಾ ನಿಯಮಗಳ ಅನುಸರಣೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಬಾಣಸಿಗನಾಗಲು ಯಾವ ಗುಣಗಳು ಬೇಕು?

ಬಾಣಸಿಗರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಭಾವೋದ್ರಿಕ್ತರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಬಾಣಸಿಗರು ಸೃಜನಶೀಲತೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಂತಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಬೇಕು. ನಾಯಕನ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವೆಂದರೆ ತನ್ನ ಬ್ರಿಗೇಡ್ ಅನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವನು ನಾಯಕತ್ವ, ಅಧಿಕಾರ, ಆದರೆ ಸಂಘಟನೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಬೇಕು. ಅವರು ಉತ್ತಮ ಪರಸ್ಪರ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು, ಅವರ ತಂಡವನ್ನು ಆಲಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಗುಂಪು ಒಗ್ಗಟ್ಟನ್ನು ರಚಿಸಬೇಕು. ಅವುಗಳನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಅವನಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅವನು ಘರ್ಷಣೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಶಕ್ತರಾಗಿರಬೇಕು. ಆತಿಥ್ಯ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ಒತ್ತಡಕ್ಕೆ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರತಿರೋಧ ಮತ್ತು ನಿರಂತರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕೆಂಬುದರ ಜ್ಞಾನದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಹಲವಾರು ತಾಂತ್ರಿಕ ಕೌಶಲ್ಯಗಳ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ, ಬಾಣಸಿಗ ತನ್ನ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸಬೇಕು, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ HACCP ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು (ಅಪಾಯ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ಣಾಯಕ ನಿಯಂತ್ರಣ ಬಿಂದುಗಳು). ಅವರು ಉತ್ತಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಬೇಸ್, ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸಂದರ್ಶಕರನ್ನು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುವ ಮೆನುಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ತಂಡವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮುನ್ನಡೆಸಬೇಕು, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಂಘಟಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಕಿರಿಯ ನೇಮಕಾತಿಗಳಿಗೆ ತರಬೇತಿ ನೀಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಅವನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಅವರು ದಾಸ್ತಾನು ನಿರ್ವಹಣೆ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಬಾಣಸಿಗರಾಗಿ

ಬಾಣಸಿಗರಾಗಲು ಯಾವ ಅಧ್ಯಯನಗಳು?

ಬಾಣಸಿಗರಾಗಲು ಯಾವ ಮುಂದುವರಿದ ಶಿಕ್ಷಣ?

ಹೋಟೆಲ್ ಮತ್ತು ಹೋಟೆಲ್ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ವೃತ್ತಿಪರ ಮರುತರಬೇತಿ ಯೋಜನೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹಲವಾರು ತರಬೇತಿ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. CAP ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಆರಂಭಿಕ ತರಬೇತಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಕಾಯ್ದಿರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಡಿಪ್ಲೊಮಾದ ನಂತರ 2 ವರ್ಷ ಅಥವಾ 1 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಿಕ್ಷಣವನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ CPF ಅನ್ನು ತರಬೇತಿಗೆ ಹಣ ನೀಡಲು ಬಳಸಬಹುದು. MTS BTS ಅನ್ನು ಮುಂದುವರಿದ ಶಿಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ತರಬೇತಿಯು 2 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಒಂದು ವರ್ಷದ ಅಪ್ಗ್ರೇಡ್ ಅಗತ್ಯವಾಗಬಹುದು. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, CQP (ವೃತ್ತಿಪರ ಅರ್ಹತಾ ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರದ ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರ) ಮತ್ತು ವೃತ್ತಿಪರ ಅರ್ಹತೆಗಳು (TFP), ಇವುಗಳು ಒಂದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೃತ್ತಿಪರ ಅಂಗಸಂಸ್ಥೆಗಳು ನೀಡಿದ ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರಗಳಾಗಿವೆ. ಹೋಟೆಲ್ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಸಾಮೂಹಿಕ ಅಡುಗೆ ಶಾಖೆಗಳು ಅಡುಗೆ CQP ಗಳು ಮತ್ತು TFP ಗಳನ್ನು ಕಿಚನ್ ಕಮಿಸ್ (ಮಟ್ಟ? 3) ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ (ಮಟ್ಟ ಈ ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರಗಳನ್ನು VAE ಅಥವಾ ತರಬೇತಿಯ ಮೂಲಕ ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದು. ತರಬೇತಿಯು ವೃತ್ತಿಪರತೆಯ ಒಪ್ಪಂದದ ಚೌಕಟ್ಟಿನೊಳಗೆ ನಡೆಯುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಪ್ರೊ-ಎ (ಪರ್ಯಾಯದಿಂದ ಮರುತರಬೇತಿ ಅಥವಾ ಪ್ರಚಾರ), ಇದು ಉದ್ಯೋಗಿಗೆ ಉದ್ಯೋಗವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಅವಧಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ಪ್ರತಿ ಅಭ್ಯರ್ಥಿಯ ಪ್ರೊಫೈಲ್‌ಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಸರಾಸರಿ ಅವಧಿ 6 ರಿಂದ 12 ತಿಂಗಳುಗಳು.

ಬಾಣಸಿಗನಿಗೆ ಯಾವ ವಿಕಾಸ?

ನಂತರ ಬಾಣಸಿಗ ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ವಿಭಿನ್ನ ಗಾತ್ರದ ಅಥವಾ ಶೈಲಿಯ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಚಿತ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅವನು ಸಂಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಅವನು ತನ್ನದೇ ಆದ ಸಂಸ್ಥೆಯನ್ನು ತೆರೆಯುವ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ವಿದೇಶದಲ್ಲಿ ಇಂಟರ್ನ್‌ಶಿಪ್‌ಗೆ ಹೋಗುವ ಮೂಲಕ ತನ್ನದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಹೋಗಬಹುದು.

ಬಾಣಸಿಗನ ಸಂಬಳ ಎಷ್ಟು?

ಬಾಣಸಿಗನ ಸಂಬಳವು ಅವರು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ಅವರ ಅನುಭವವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ವೇತನವು ತುಂಬಾ ಅಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವಿಷಯಾಧಾರಿತ ಅಡುಗೆ ಅಥವಾ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಾಗಿ, ಅವರ ಮಾಸಿಕ ವೇತನವು 2500¬ ಮತ್ತು 3500¬ ನಡುವೆ ಇರುತ್ತದೆ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅಥವಾ ಹೋಟೆಲ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ 3,000 ಮತ್ತು 4,000 ಒಟ್ಟು ಮೊತ್ತವನ್ನು ಪಾವತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗೌರ್ಮೆಟ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ, ಸಂಬಳವು ಮೈಕೆಲಿನ್ ಸ್ಟಾರ್‌ಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸಂಬಳವು 3250¬ ನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು 2 ಸ್ಟಾರ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗೆ ಒಟ್ಟು 8000¬ ವರೆಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಬಾಣಸಿಗರಾಗಲು ನಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು © ನಿಕೋಲಸ್ ಫರಮಾಜ್ – stock.adobe.com

ಇದು ಬರುತ್ತದೆ! ವಿಶ್ವ ಫುಟ್‌ಬಾಲ್‌ನ ಅಂತ್ಯ, ಸಂಚಿಕೆ 4, ಸೀಸನ್ 3! Tébéo ಸಹಯೋಗದೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಸ್ಟೇಡ್ ಬ್ರೆಸ್ಟೊಯಿಸ್ ಬೆಂಬಲಿಗರು ಮತ್ತು ಫಿನಿಸ್ಟೇರ್ ಬೆಂಬಲಿಗರನ್ನು ಪ್ರತಿ ಗುರುವಾರ ಪ್ರತಿ ವಾರ ಸಂಜೆ 6:15 ಕ್ಕೆ ಭೇಟಿಯಾಗುತ್ತೀರಿ. ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಪಾಡ್‌ಕ್ಯಾಸ್ಟ್ ಆಗಿಯೂ ಲಭ್ಯವಿದೆ…

Passe de! ನ ಈ ಮೂರನೇ ಸಂಚಿಕೆಯ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಲ್ಲಿ, ನಾಂಟೆಸ್‌ನಲ್ಲಿನ ಸ್ಟೇಡ್ ಬ್ರೆಸ್ಟೊಯಿಸ್‌ನ ಸೋಲು ಮತ್ತು ಅದರ ನಂತರದ ನಂತರದ ದೀರ್ಘ ನೋಟ. ಡಿರಿನಾನ್ ಮಹಿಳಾ ತಂಡದ ವರದಿಯನ್ನು ನಾವು ಋತುವಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಅನುಸರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪ್ಲೌಡಾಲ್ಮೆಜಿಯು ತರಬೇತುದಾರರಾದ ಜೆರೋಮ್ ಫಾಗೊನ್ ಅವರ ಮಧ್ಯಸ್ಥಿಕೆ …

ಬಾಣಸಿಗನಾಗುವುದು ಹೇಗೆ?

ನೀವು ಬಾಣಸಿಗರಾಗಲು ಬಯಸಿದರೆ, CAP ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನೀವು ತರಬೇತಿ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ವೃತ್ತಿಪರರಾಗಿ ಅಡುಗೆಮನೆಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಬೇಕಾದ ಕನಿಷ್ಠ ಪದವಿ ಇದು. ಯುವ ಪದವೀಧರರು ಬಾಣಸಿಗ ಹುದ್ದೆಗೆ ವಿರಳವಾಗಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದು.

ಅವನು ಹೇಗೆ ಅಡುಗೆಯಾಗುತ್ತಾನೆ? CAP ತಿನಿಸು, ವೃತ್ತಿಪರ ಬ್ಯಾಕಲೌರಿಯೇಟ್ ಮತ್ತು ತಿನಿಸು, BP ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಹೋಟೆಲ್‌ನಲ್ಲಿ BTS ನಿರ್ವಹಣೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಉತ್ಪಾದನಾ ಘಟಕದ ನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಉತ್ತಮ ಬಾಣಸಿಗರಾಗುವುದು ಹೇಗೆ?

ಬಾಣಸಿಗನಾಗಲು ಬೇಕಾದ ಗುಣಗಳು

• ಉತ್ತಮ ದೈಹಿಕ ಸ್ಥಿತಿ: ಬಾಣಸಿಗ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಾನೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬಹಳ ತೀವ್ರವಾಗಿ.
• ಗಂಟೆಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದು: ಬಾಣಸಿಗ ತುಂಬಾ ಲಭ್ಯವಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಅವನ ದಿನಗಳು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬಹಳ ಉದ್ದವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಯಾವ ಶಾಲೆ ಅಡುಗೆಯವರಾಗಬೇಕು?

ಪಾಕಶಾಲೆಯ CAP ತರಬೇತಿ (3 ನೇ ವರ್ಷದ ನಂತರ 2 ವರ್ಷಗಳ ಒಳಗೆ) ತಾಂತ್ರಿಕ ಹೋಟೆಲ್‌ನಿಂದ ಡಿಪ್ಲೊಮಾ (3 ನೇ ವರ್ಷದ ನಂತರ 3 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ) ಹಾಸ್ಪಿಟಾಲಿಟಿಯಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಚುಲರ್ (3 ನೇ ವರ್ಷದ ನಂತರ 3 ವರ್ಷಗಳ ಒಳಗೆ) ಗ್ರೆಗೊಯಿರ್ ಫೆರಾಂಡಿ ಶಾಲೆಯಂತಹ ಅಡುಗೆ ಶಾಲೆ, ನಂತರ ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದು 3., ಬ್ಯಾಕಲೌರಿಯೇಟ್ ಅಥವಾ ಮೊದಲ ಸೈಕಲ್ ಅಥವಾ ಸ್ಕೂಲ್ ಫೆರಿಯರ್ಸ್.

ಸ್ಟಾರ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಗಲು ನೀವು ಏನು ಮಾಡಬೇಕು?

[et]ಮೈಕೆಲಿನ್ ಸ್ಟಾರ್ ಅನ್ನು ಗೆಲ್ಲಲು, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ « ಅದರ ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ » ಆಗಿರಬೇಕು. ಎರಡು ನಕ್ಷತ್ರಗಳನ್ನು ಗಳಿಸಲು, ಅದು « ಭೇಟಿಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು » ನೀಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ಮೂರು ಸ್ವೀಕರಿಸಲು, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ « ಅಸಾಧಾರಣ ತಿನಿಸು, ಬಳಸುದಾರಿ ಮೌಲ್ಯದ » ಸೇವೆಯನ್ನು ನೀಡಬೇಕು.[et]

ವೃತ್ತಿಪರ ಕಿಚನ್ ಬ್ಯಾಕಲೌರಿಯೇಟ್ ನಂತರ ಯಾವ ಅಧ್ಯಯನ?

ವೃತ್ತಿಪರ ಮುಕ್ತಾಯದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು BTS ನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಬಹುದು. … ಹೋಟೆಲ್ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಟಿಎಸ್ ನಿರ್ವಹಣೆ, ಅಡುಗೆ ಘಟಕಗಳ ನಿರ್ವಹಣೆ; ಹೋಟೆಲ್ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲಿ BTS ನ ನಿರ್ವಹಣೆ, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉತ್ಪಾದನಾ ಘಟಕದ ನಿರ್ವಹಣೆ.

ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋನಮಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು? ನೀವು ಪ್ರತಿಷ್ಠಿತ ಅಡುಗೆ ಶಾಲೆಗಳು, ಹೋಟೆಲ್ ಶಾಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಮ್ಯಾನೇಜ್‌ಮೆಂಟ್ ಶಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು 3 ಅಥವಾ 5 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬಹುದು ಅದು ನಿಮಗೆ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಯಲ್ಲಿ ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ವೃತ್ತಿಪರ ತರಬೇತಿಯ ನಂತರ.

ಅಡುಗೆಯವರಾಗಲು ಯಾವ ಅಧ್ಯಯನಗಳು?

ವೃತ್ತಿಯು CAP/BEP ಮಟ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ: CAP ಪಾಕಪದ್ಧತಿ: ತರಬೇತಿಯು ಎರಡು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಾಣಸಿಗ ಮತ್ತು ಸಾಮೂಹಿಕ ಅಡಿಗೆ (ದಾಸ್ತಾನು ನಿರ್ವಹಣೆ, ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಅಭ್ಯಾಸಗಳು, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಂತ್ರಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ) ವೃತ್ತಿಗಾಗಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.