इन्द्रेणी ट्राउट फिलेट कसरी पकाउने?
फिलेटहरूलाई ग्रीस गरिएको ग्रिल टोकरीमा राख्नुहोस् र टोकरीलाई छोप्नुहोस्। बार्बेक्यु ग्रिलमा टोकरी राख्नुहोस् जुन मध्यम गर्मीमा तताइएको छ; बार्बेक्युको ढक्कन छोप्नुहोस् र प्रत्येक छेउमा लगभग 7 मिनेटको लागि वा माछा कोमल नहोउन्जेल र काँटाको साथ सजिलैसँग फिलेटहरू पकाउनुहोस्।
ट्राउट कसरी खाने?
जैतुनको तेल, नुन र काली मिर्चको एक थोपाको साथ आफ्नो ट्राउट फिलेटहरू सेवा गर्नुहोस्। ताजापनको स्पर्शको लागि, तपाइँ कटा अजमोद वा कागतीको रस थप्न सक्नुहुन्छ। साइड डिशको रूपमा, तपाईं ग्रील्ड तरकारीहरू सेवा गर्न सक्नुहुन्छ। र लोभीको लागि, फ्राइज पनि!
ट्राउट छाला खान सकिन्छ?
सामान्यतया, अंगको मासु, बोसो र छाला दूषित पदार्थहरूको लागि मनपर्ने साइटहरू हुन्। त्यसैले यसको सेवन नगर्न सुझाव दिइएको छ। यद्यपि छालाको माछा पकाएको र क्रिस्पी छ, यो नखानु राम्रो हो।
काँचो ट्राउट कसरी खाने?
1 टेन्डरलोइनलाई आधा लम्बाइमा काट्नुहोस्। प्रत्येक टुक्रालाई 2 मिमी पातलो स्लाइसहरूमा काट्नुहोस्। प्रत्येक टुक्रा मुखमा फिट हुन सक्षम हुनुपर्छ। नींबूको रस, नमक र काली मिर्चको साथ छर्कनुहोस् ट्राउट fjords।
ट्राउट काँचो खाइन्छ?
ज्याक फ्रिकर, पोषणविद्को जवाफ: « काँचो माछा खाँदा परजीवी रोगको खतरा हुन्छ। गर्भवती महिलाहरूले काँचो माछालाई बेवास्ता गर्नुपर्छ। सशिमी र सुशी गर्भवती महिलाहरूको लागि पूर्ण रूपमा निषेधित छन्, जस्तै मासु कच्चा वा कच्चा दूध चीज।
ट्राउट पकाएको कसरी थाहा छ?
जब मासु पूर्णतया मोटोमा अपारदर्शी हुन्छ तब माछा गरिन्छ। यदि यो अझै अलि स्पष्ट छ भने, यो किनभने हामीले समय विस्तार गर्न आवश्यक छ खाना पकाउने केही मिनेट/सेकेन्ड।
बार्बेक्युमा माछा पकाएको कसरी थाहा पाउने ?
प्रत्येक पक्षमा आठ देखि दस मिनेटको लागि माछा पकाउनुहोस्।
- एक पक्ष पर्याप्त पकाइएको छ कि भनेर बताउन अर्को तरिका एक spatula संग माछा थोडा सार्न हो। यदि माछा अब टिक्दैन भने, यो तयार छ।
- यदि माछा चिपचिपा छ भने, त्यो पक्ष पकाउन सकिँदैन।
माछा पर्याप्त पकाएको छ कि छैन भनेर कसरी थाहा पाउने?
माछा राम्ररी पकाएको कसरी थाहा पाउने ? मासु अपारदर्शी र थोरै ओसिलो हुनुपर्छ। रंगमा एकसमान, यो काँटा संग सजिलै बाहिर आउनु पर्छ।
ट्राउट कसरी स्क्रैप गर्ने?
तयारीको सन्दर्भमा, ट्राउट, चाहे पुरा होस् वा भुटेको, मापन गर्न आवश्यक छैन। यसलाई सफा गर्न, यसलाई अलिकति सुकाउनु अघि चिसो पानी अन्तर्गत पार गर्नुहोस्। र यदि माछा काट्ने विचारले तपाईंलाई मार्छ भने, आफ्नो फिशमोगरलाई सोध्न नहिचकिचाउनुहोस् जसले यसको हेरचाह गर्न खुशी हुनेछ।
ठूलो माछा कसरी सफा गर्ने?
यहाँ चरणहरू छन्:
- पेटबाट सुरु गर्नुहोस्। माछा खोल्नुहोस् र पछाडिको बीचबाट सुरु हुने गिब्लेटहरू गिलहरू तिर हटाउनुहोस्।
- कुल्ला। …
- माछाबाट छाला हटाउनुहोस्। …
- आधामा काट्नुहोस्। …
- मध्य रिज हटाउनुहोस्। …
- किनारहरू सफा गर्नुहोस्। …
- छाला हटाउनुहोस्। …
- छाला नछोड्नुहोस्।
ट्राउटको टाउको कसरी काट्ने?
यदि ट्राउटको अझै टाउको छ भने, टाउको मुनि, गिलहरू मुनि काट्नको लागि धारिलो चक्कु प्रयोग गर्नुहोस्। त्यहाँ एक प्राकृतिक खाच छ, यो तपाइँको चक्कु घुसाउन र स्रोत X खोज हेड हटाउन को लागी एक राम्रो ठाउँ हो। खाना पकाउनु अघि छाला को छाला को आवश्यकता छैन।
कसरी सजिलै माछा मापन गर्ने?
यो सजिलै गर्नको लागि, माछा लिनुहोस् र उमालेको पानीमा यसको आकारमा निर्भर गर्दै पन्ध्र देखि तीस सेकेन्डसम्म भिजाउनुहोस्। छालाबाट छाला सजिलै बाहिर निस्कन्छ।