Au numéro 65 de la rue de Saintonge, une fenêtre d’atelier laisse apparaître une cuisine un peu singulière: une cuisine rose gourmand, la cuisine de CUISSONS.
Peter et son équipe, réinterprètent, dans un concept de « cantine gourmande » des recettes pleines de souvenirs (poule-au-pot, brandade de morue, compotier de boeuf à la parisienne) et y ajoutent des saveurs nouvelles au gré des arrivages du marché (soupe de betterave-pistache, salade de trois lentilles, tourte aux épinards et aux noix, crumble de rhubarbe).
CUISSONS vous accueille de 10h à 22h tous les jours sauf le dimanche, en CONTINU, pour vous faire servir SUR PLACE, A EMPORTER, ou vous faire LIVRER.
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